การเพาะปลูกขยายพันธุ์ผักชีฝรั่ง (Culantro) จากเมล็ดลำต้นที่เราปลูกขึ้นมาเอง

การเพาะปลูกขยายพันธุ์ผักชีฝรั่ง (Culantro) 

การปลูกผักสวนครัว ทำความรู้จักกับ การเพาะขยายพันธุ์ผักชีฝรั่ง (Culantro) จากเมล็ดที่ได้จากต้นของเขาเอง เราสามารถนำเอาเมล็ดที่สุกเต็มที่แล้ว มาใช้เพื่อเพาะขยายพันธุ์ได้ครับ ผักชีฝรั่ง เราสามารถนำมาใช้เพื่อการประกอบอาหารได้หลากหลายชนิดด้วยกัน เช่น ลาบ ก้อย หรือ ต้มยำ ต่าง ๆ

การทดสอบเมล็ดพันธุ์ว่าสามารถใช้ได้หรือไม่ ตัวอย่างเมล็ดพันธุ์ที่สุกเต็มที่พร้อมสำหรับเพาะขยายพันธุ์ สรุปได้ว่า เราสามารถใช้เมล็ดพันธุ์จากลำต้นที่เราปลูก มาเพาะเพื่อขยายพันธุ์ผักชีฝรั่งได้ครับ.

วิธีการปลูกผักชีฝรั่งแบบทางลัด

ผักชีฝรั่ง Culantro (ผักชีใบแหลม) ที่โตสมบูรณ์แล้ว แปลงปลูกผักชีฝรั่ง (ปลูกแบบทางลัด) ใช้ผักชีที่เราซื้อมาทำกับข้าว ส่วนตอ หรือบริเวณโคนต้นมาปลูก เพื่อใช้ในการรับประทานภายในครัวเรือนได้ ผักชีฝรั่ง ที่ตัดเอาส่วนของใบไปทำอาหารแล้ว นำเอาไปแช่ในน้ำประมาณ 2 - 3 คืนเพื่อให้แตกราก รากผักชีฝรั่งที่เริ่มแตก พร้อมนำปลูกได้แล้ว เป็นวิธีการปลูกแบบทางลัด ลดระยะเวลาของการเจริญเติบโต การปลูกมีระยะห่างประมาณ 1 คืบ (ประมาณ 7-8 นิ้ว) ต่อต้น สามารถปลูกห่างกว่านี้ก็ได้ การปลูกควรระวังไม่ให้ปลูกลำต้นลึกเกินไป ต้นผักชีฝรั่ง ที่ผมปลูกก่อนหน้านี้ประมาณ 2 สัปดาห์ ไม่ควรให้ลำต้นลงลึกเกินไป เพราะทำให้ยอดอยู่ระดับต่ำกว่าดินพื้น เวลารดน้ำอาจทำให้ดินไหลมาทับถม ทำให้ยอดเน่าได้.